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【温 州名优特产小吃 初旭鸭舌头】温州 瓦市巷 最好吃 最有名的鸭 舌头% ~7 L" y. T5 B% J- K8 O0 A; [* ?
温州鸭舌的来历:鸭舌是瓯菜 系名菜,熟鸭舌在温州的价格甚高,想想偌大一只鸭子方可得一 小块鸭舌,容易吗?卤鸭舌呈琥珀色,卤熟风晾至半干,一根整 舌带着舌根两条波状如弹簧钢丝的软骨,鸭舌看去像一只随时准 备飞逃的无臂水虱。嚼时极具韧性,左嚼嚼,右嚼嚼,鸭舌的味 道就释放出来了。在温州食愈久,就知鸭舌的重要性,无舌不成 席。温州话中,舌的发音居然同“亏”,这么说,吃鸭舌就是“ 吃鸭亏”,所以温州人把鸭舌叫“鸭赚”,不称鸭舌。/ ~) e+ W8 ?$ ` h
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8 P: h- @/ b. p储存方法及保质期
9 p& J$ T5 l& P* W" Y* k6 w$ g生 真空包装 在真空袋没有破漏的情况下 能保 质7天
/ o+ G7 j# C, ?8 i请各位购买真空包装的买家 收到鸭舌后 在5日内放入冰箱冷冻
1 K" @9 m, K7 m3 S3 k生鸭舌在冰箱冷冻0°以下 保质60天
% s. I w0 l% \; v6 ~& w! U生 无真空包装 无真空包装目前只面向江浙泸的买家. B; j0 X7 }/ u+ s5 x
由于江浙泸快递基本都能在2日内到达
7 M& ~$ i( \/ X& k请各位购买无真空包装的买家 收到鸭舌 后要于当天放入冰箱冷冻% b6 b# G9 c1 X6 o0 J$ o8 H5 z
生鸭舌在冰箱冷冻0°以下保质60天
" ?+ y# E- G; j熟 真空包装请各 位买家查看包装上的生产日期; j' O! ^' C$ M! g! o2 i
目前工厂生产包装熟鸭舌 都经过高温杀 菌 能保质180天
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/ x$ u1 C8 Y/ Z' G生:生鸭舌可在下锅前稍微用水冲洗 勿 泡洗
- V4 X8 m7 }0 K; I; ]9 D. k0 \' @" Y只用隔水蒸10分钟 不用放任 何调味就可以食用
8 b$ {9 o* ~1 m" a冷冻里拿出来的 请隔水蒸15 分钟 或解冻后再蒸10分钟 $ b; b2 j8 @% e. L; Y
熟:开袋即食 开 袋后请于当天食完毕 口感最佳
* @2 w' N7 z+ u0 j% }$ [, ]9 E2 q/ E家庭装推荐倒入盘中食 用冬季可以在微波转上2分钟 口感更佳 `) @/ h1 Q7 p
*初旭鸭舌头产品质量均通过QS质量安全认证,食品生产 许可证号S330304014088
+ [! f+ w1 w( c& w; k) b, w*通过ISO9001:2000国际质量管理 体系认证及HACCP认证 |
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