|
每个减肥的人都常常听到一句话:要提高你的新陈代谢率,代谢率下降了,就会形成易胖难瘦的体质,哪怕吃的东西很少,也瘦不下去。 , f( {; h) R' }$ ?4 @+ z
/ N2 b, ~$ X3 t% s
那么什么是代谢率呢? D) o9 E5 z- l0 r4 l
7 S% `! q. d$ N+ W人体活在世上不是一件简单的事情,要维持心跳、血压、循环、呼吸、体温,体内每个细胞都要得到滋养。要做这些事情,就要消耗能量。哪怕躺在床上什么也不干,也需要能量供应。这个基本的能量消耗就叫做基础代谢。每天或每小时的基础代谢消耗了多少能量,就用基础代谢率来表示。) v l4 P: o; a
* b* ~ u8 T/ J7 @4 A7 P) D
基础代谢率高,意味着安静时身体消耗的能量多。对正常成年人来说,这个数字应当是基本稳定的,但随着年龄慢慢下降。
; y+ s/ ^2 X) ^7 [" c; R在基础代谢率的基础上,人还要工作、生活、运动、消化吸收,这些都会增加消耗。一天中总的能量消耗就是基础代谢率加上日常生活的能量消耗。& x& ^/ X2 Y9 d4 G
* o7 y: S6 g* B( i5 W W不过,基础代谢率和身体用于各种活动的能量消耗也会受到很多因素影响,减肥的女孩子应当了解以下规律: , z8 B& \0 p+ x& C
1 运动
( _* d) x2 m- m4 O2 {1 A运动对能量消耗影响最大。在激烈运动的时候,代谢速率可达静卧时的20倍。即便在运动停下之后,能量消耗还会继续维持高水平一段时间。
" _9 t2 Q/ g0 p! r7 J3 w总的来说,肌肉比例越大,单位体重的代谢率越高。脂肪比例越高,则单位体重的代谢率越低。经常运动的人肌肉充实,会比不爱动的人能量消耗更多。经常运动的人不怕冷,做什么事情都精神抖擞,自然会多耗能量,减少发胖的可能。 * q7 ~: U$ M- j
- Y; ~! a" L# o
2.年龄 ; `* S. ?/ H( _
新生儿的代謝率约为老年人的2倍。25岁以后,基础代谢率就会慢慢下降,这就是说,身体消耗少了,哪怕不多吃东西也会有能量过剩的问题。所以年龄大了人容易发胖。
7 E6 [7 Z ?" E, D, l1 J& e) ~- H( S0 p. F; h5 Q
3.工作 2 o, X7 R* W) }+ a
经常做着的工作消耗能量少,而走动、负重则会增加消耗。那么,做体力劳动比较多的人,身体代谢率通常也会相应高一些。 : K, e7 y1 r8 }9 `7 g5 v
. ?# C0 O7 L, x0 O; O7 k
4.不同的食物 / d% L1 U1 J5 U/ h
淀粉和糖一类食物不会有效增加身体的代谢率。吃了这些食物,仅仅有4%的能量会产生热量白白耗散;脂肪食物也好不了多少,約有4%产热耗散;蛋白质则不同,吃下去之后会让身体温暖,产热增加30%。所以蛋白质最不容易让人发胖(但要注意,蛋白质食物常常有很多脂肪,而脂肪可是容易让人胖的!而且蛋白质吃得过多会中毒)。
, g+ o8 v; e( ?
0 O7 {, ]6 X0 X3 d. y& e4 A4 d5.甲状腺激素:如果身体甲状腺机能低下,代谢率最多可低至正常的50%。反之,甲状腺机能亢进的人消耗过大,胃口好却总不胖。: u! t% i, P" }0 d8 Y0 n8 E/ V
k+ A" D, X+ D# q* m7 S
6.男性激素:
0 W" c1 c, X( I5 V+ O Y( U雄激素可增加10-15%的代謝速率,所以男人年轻的时候不容易胖。随年龄增加,激素减少,于是容易发福。——可见年轻男孩略瘦是好的,胖说明雄激素水平较低,雌激素水平较高。
7 U: E& L; E/ r/ b: @4 J+ m) V* Z# Z# l" F X$ U t, \; |
7.生长激素 7 Z1 @+ |% k W7 \3 r# ?% i
可增加15-20%的代谢速率。成长期的青少年吃得多而不会发胖,是因为有生长激素作用,有身体成长的特殊消耗。
$ i b8 T& ?0 [4 B$ c
' _+ ~$ v3 Z4 J# b/ ]8.发烧 ; {, B" E" p' F5 t
会增加能量消耗达10%左右。
3 M D. x- p: O- ^# z- [6 t! [$ Q! V p- s0 `) \3 }7 D
9.气候 `- N f! T, D. @4 [
热带地区居民的代謝率比寒带居民低10-20%。冬天负担衣物,又需要维持体温,所以消耗较大。 % m2 H6 r1 V9 s3 C8 J$ [
. X! e4 c" `) @* j10.睡眠 ) i$ @; W/ {& v6 l
睡眠时代謝率降低10-15%。所以经常赖在床上容易胖,每天7-8小时睡眠就够了。
, o5 B$ |) g% f, x/ ]$ L J
1 F' D5 u+ ^( i4 y: q0 l11.营养 2 }4 v( x. f* P: c# T
营养不良的时候,代謝率会降低20-30%!营养不良的人成天昏昏沉沉,疲乏困倦,怎能高效消耗能量分解脂肪呢?所以千万不要绝食減肥。节食的时候,也要尽量保持营养平衡,否则以后维持体重很困难,会轻易反弹。 0 r4 V, s- N+ a) I% b0 y
8 L0 z- R8 W7 B9 d4 t% s1 u12 疾病 % P ^' k7 w3 a3 c: p9 O2 V7 e7 `( \& I
很多疾病末期會造成代谢速率大幅下降。也有的疾病会造成代谢率短时间上升。 |
|