夏季喝啤酒“9不宜”

小动物五

　　1、不宜同时吃腌熏食品

　　腌熏制品中含有机胶，以及在加工过程中因烹调不当而产生多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化（消化食品）道疾病。

　　2、不宜过量
5 |& y! F2 o6 L" ~3 O
　　一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高，若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。

　　3、消化系统疾病患者不宜饮
" X! e; k( p' e+ V4 y
9 E! C" X3 i& ?- ]! l9 K$ F　　凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用啤酒，二氧化碳就易使胃肠的压力增加，易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。
& Y" n  E1 G4 q  f" O2 y
　　4、不宜用啤酒送服药品
% k. M* h; Z& Z/ n
" n- f2 L2 i  w/ D" e; w. Z' O　　啤酒与药物混合将产生不良副作用，既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解，又能破坏血液吸收而降低药品疗效，甚至殃及生命。

　　5、不宜与烈性酒同饮

4 |! C( X5 l, q% L. e8 U. ^　　有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒，这样会对胃肠道产生刺激，容易引起消化功能紊乱。

　　6、大汗之后不宜饮用啤酒
% E8 N1 O6 W/ u2 ?( G* @& }$ H* j
　　人体大汗出后，汗毛孔扩张，此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞，从而暂时中止出汗，造成体温散发受阻，可诱发感冒等疾病。

　　7、不宜饮用超期久贮的啤酒

( l" w( ]. l; P1 V9 x　　市售的普通啤酒保存期一般为2个月，优质的可保存4个月，散装的为3-7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。
7 ~9 l: d7 t* F& s+ m' E
　　8、不宜饮用冷冻啤酒

　　贮存啤酒的温度冬春为9-10℃，夏季为5-10℃，冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀，易致胃肠不适引起食欲不振。
8 u- F! p) R5 T, \
. I* O) |2 C' v　　9、不宜饮用热水瓶贮存的啤酒

　　因热水瓶胆内积集着水垢，当啤酒存放瓶内后，其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁（铁食品）等多种金属成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中，饮后会导致人体金属中毒。