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楼主: 花田少年
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~征集西瓜最有“~营养~”的吃法

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该用户从未签到

41
发表于 2005-7-28 14:49:00 | 只看该作者

该用户从未签到

42
 楼主| 发表于 2005-8-8 21:25:00 | 只看该作者
西瓜都能注水啊~~

该用户从未签到

43
发表于 2005-8-9 09:52:00 | 只看该作者
<>没营养</P><>自己种</P><>挖哈哈</P>
  • TA的每日心情
    郁闷
    2020-9-22 15:33
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    44
    发表于 2005-8-9 10:16:00 | 只看该作者
    其实建议不错 等老了再说吧

    该用户从未签到

    45
    发表于 2005-8-9 10:45:00 | 只看该作者
    老了就种不动了挖
  • TA的每日心情
    郁闷
    2020-9-22 15:33
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    46
    发表于 2005-8-9 11:15:00 | 只看该作者
    种西瓜不费力的

    该用户从未签到

    47
    发表于 2005-8-9 16:29:00 | 只看该作者

    该用户从未签到

    48
    发表于 2005-8-9 17:06:00 | 只看该作者
    <>顶</P>

    该用户从未签到

    49
     楼主| 发表于 2005-8-12 16:23:00 | 只看该作者
    <>其实我种过西瓜~~ </P><>比养宠物难多了</P>

    该用户从未签到

    50
    发表于 2005-8-12 16:29:00 | 只看该作者
    <>啊哦</P><>都是件不容易的事</P>

    该用户从未签到

    51
    发表于 2005-8-13 12:59:00 | 只看该作者
    <>关于这个问题</P><>偶曾经在理工发过贴</P><>现在不知道沉到哪里去了,</P><>啊哈哈哈哈</P><>如果找到那篇文章</P><>偶会贴出来滴那</P>

    该用户从未签到

    52
    发表于 2005-8-13 17:54:00 | 只看该作者
    <></P>鲜榨西瓜汁 </P><>主料:西瓜瓤 <>制法:西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。 <>特点:颜色鲜艳,口感甜润。 </P> </P><></P>薏米煲西瓜 <>主料:西瓜硬皮、薏米、绿豆 <>制法:西瓜切去肉取硬皮,加薏米绿豆一起煲45分钟,可咸可甜。 <>特点:清热去湿,味甘。 </P> </P><></P>盐水沾西瓜块 </P><>主料:西瓜瓤、食盐 <P>制法:西瓜瓤切块,凉开水加少量盐兑成淡盐水,瓜块沾了盐水吃。 <P>特点:格外清甜又解暑。</P><P>
    * v/ N6 l7 g1 ^4 s' y$ f( t% w  U </P><P></P>辣炒酸西瓜 </P><P>主料:西瓜肉、豆豉、洋葱 <P>制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切块,撒上盐腌30分钟,沥去水,放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下,撒上洋葱,调味,上盘。</P><P>8 R; T# ~. p. c) i1 }
    </P><P></P>凉拌西瓜 </P><P>主料:西瓜肉 <P>制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切片,撒上盐腌10分钟,沥去水,加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。 <P>特点:清爽不腻。 </P> </P><P></P>鲜榨西瓜汁 </P><P>主料:西瓜瓤 <P>制法:西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。 <P>特点:颜色鲜艳,口感甜润。</P> </P>

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    53
    发表于 2005-8-13 18:02:00 | 只看该作者
    <></P><>瓜条蛋花汤
    # H4 l9 Y+ ?0 S( {* N& U- E6 G6 f' v0 L4 g5 Y: E3 b
      主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄
    & q& F3 B7 e; M+ t8 E6 L
    1 w' p- j/ X/ w) s( M6 A  调味料:盐、味精、香油
    2 v9 O: S! I; D+ ]" l7 t% K2 |1 e1 K1 V
      制作过程: 2 I, k8 \9 W$ n* U& }

    2 m) g# l% d0 @" t5 Q+ s- V0 ]  1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。
    8 P7 C( z* P( a7 ]! {1 q) C9 z1 a1 v8 y% v7 i
      2. 番茄切成片。 " a+ U# a1 J9 `7 c& z. d( q0 w
    1 p- h) C/ X" Z' Q$ W' f& f
      3. 鸡蛋打散。
    9 F3 y2 }$ b' n8 k( ^( \1 [, X# h7 |; [" Z' j5 \
      4. 汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。
    " H1 j( X) _* G1 x, j/ m# ~
    ! W8 d9 Y+ }: i  提示:在淋入蛋液之前,可以在汤中加少量淀粉液,这样可以使淋入的蛋液不散。</P><></P><>翠皮里脊2 B* |1 g: G, f3 v5 h0 a1 I  |0 D
    ! I1 }' f1 [/ g
      主料:西瓜皮、里脊肉
      q/ _7 n1 ?7 T! O5 c* u( `( d; p6 t% E3 O% f
      调味料:鸡蛋清、料酒、盐、湿淀粉 2 j5 G4 e8 O3 S

    + I( z7 y4 Y4 ]! j) r9 s  制作过程: 3 @9 @5 V' }1 V( E8 q' K$ t

    # A+ \( j% u) [0 t. X% _  1. 将新鲜西瓜皮削去青皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌渍片刻后挤去盐水。 6 Q6 p& C# ?. n% O4 a
      i$ o' K! J9 V2 b. y* M. Q
      2. 里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。
    ) C2 X2 K% H& f! r' s/ {6 f. t. Q0 u7 e
      3. 炒锅入油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。 ' r9 _$ q6 a; T( I  s$ g
    ( [' J! G5 y% f3 v2 f/ ]
      4. 原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下,用湿淀粉勾芡出锅即可。
    / h; V- T4 b0 ]  {& W$ r/ F. G
    & W2 e- q7 q- M  提示:肉丝在入锅炒之前,用蛋清、湿淀粉、料酒、盐上浆,可以使炒出的肉丝保持鲜嫩的口感。( H1 J  l6 P& M, d5 F9 Q# ~7 z
    </P><></P><>橙汁莲藕西瓜皮
    4 R) v) f2 `' v7 Y) H2 x
    0 E) |2 W% q# n& t  主料:莲藕、西瓜皮 
    ( ?  C$ Q: M2 k& z6 U8 ^& M$ n; e& i) y9 ]
      调味料:橙汁、盐、白糖
    + q# y+ J: L8 Z: @6 @! B. I+ _
    % T8 I7 R/ o' b/ r2 u& u  制作过程: ) F3 C/ h0 n8 P; O, \
    6 b) J/ h. R; z0 j
      1. 西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,然后切成条。 2 }$ _' {$ I7 t1 u7 C
    & S5 s% \& v5 I% V: @
      2. 莲藕洗净刮去外皮,切成片泡在凉水盆中。 5 @7 m, S' s- z# D
    + B+ ~% i0 E  E1 @5 Q
      3. 将瓜条、藕片分别在开水中焯一下,取出沥干水分。 3 s: }- n1 V: F  d4 q

    # `2 |1 T+ T, {  4. 在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。 $ N% ~; A. x& K8 c

    % T+ I0 l: {$ Z8 X+ G  提示:西瓜皮与莲藕不要同时焯水,因为质地不一样,莲藕焯好了,西瓜皮就容易焯软。3 Q3 R( d+ E2 m' H- K" w
    </P><></P><>西瓜皮炒毛豆% K% v) z, |6 r' j0 h+ W" I! l

    ' `* n+ v1 m' |" V  主料:西瓜皮、毛豆
    * |/ G7 ]6 [* S, m# u8 a8 k  o. D! b8 Q
      调味料:盐、花椒 ( K4 _. q8 |4 Y) a6 V5 V/ z
    $ t, g; ?' N" }5 o
      制作过程: ( I  Z& v. J; P% @! b

    ) D& f  d/ }9 L( o* K# B  1. 西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。 # t/ y0 N; O! M/ p# F4 J

    ' x/ ~, E* r' u# x  K) m  2. 毛豆清洗干净,放入煮锅中,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。
    ( W1 `6 |( A  a* z7 M8 ~, \$ l& B) @' `: g) n
      3. 倒去腌瓜丁所出的水。
    ! ]" C+ }6 Q# V
    3 V' k+ P: K- l  4. 炒锅入油,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。</P><>
    $ p! }1 T1 G2 E
    $ v" M1 F) c0 d' x" { </P>

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    54
    发表于 2005-8-13 18:08:00 | 只看该作者
    <>http://www.meishichina.com/Eat/Magic/200506/5185.html</P><>这个是美食中国,</P><>上边也有滴那</P>

    该用户从未签到

    55
    发表于 2006-8-12 13:18:00 | 只看该作者
    看看有什么推荐的吃法啊

    该用户从未签到

    56
    发表于 2006-8-15 09:14:00 | 只看该作者
    <p>西瓜皮可以美容..</p>

    该用户从未签到

    57
    发表于 2006-8-16 11:25:00 | 只看该作者
    大妈 西瓜几元一斤?

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    58
    发表于 2006-8-19 12:56:00 | 只看该作者
    偶不清楚

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    59
    发表于 2006-8-19 16:36:00 | 只看该作者
    最好连籽都吃掉&nbsp; 听说葡萄籽是美容的&nbsp; 相信西瓜也差不多

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