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怎样挑西瓜

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1
发表于 2005-7-29 23:50:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
杭州西湖区执法局在查处无证瓜摊时发现,有的摊主把不新鲜的西瓜摘去瓜蒂,再用清水浸泡后冒充新鲜的瓜卖。因此,买西瓜一定要看清瓜蒂是否新鲜。. l0 u" r' [5 L2 g% ?+ W) C
此外,执法队员还总结出挑西瓜的招数:“掐、弹、掂、摸、看”。
' L" |% t6 f* F% e5 x$ M$ B掐:用指甲掐瓜皮,熟的瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮较硬,很难掐。3 y0 A2 \3 O+ @, Z
弹:用食指或中指弹打西瓜,如声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。
5 t, g% u! L& A5 F* ^掂:成熟西瓜比未成熟的西瓜轻,但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉。沉重感明显的西瓜肯定是生瓜。/ d% M( K% B# U; F/ z
摸:手感硬而光滑的是熟瓜,不光滑且发粘的是生瓜。5 Y/ G2 ?- @, Z, c
看:瓜皮光滑鲜亮,墨绿色的纹形清晰,无白毛,瓜底呈橘黄色的是熟瓜;瓜皮色泽不鲜亮,纹路不清晰,瓜皮有细茸毛,瓜柄呈青绿色兼有细茸毛者是生瓜;瓜柄枯萎的则是死秧瓜。, f5 U$ V: \3 E' k, j
沉水:在水盆中放满水,放进西瓜,浮上水面的是熟瓜,生瓜则沉入水底。
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+ ~- H  z. G8 n) z来源:都市快报    作者:严敏王巍孙炼栋
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 楼主| 发表于 2005-7-29 23:50:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
杭州西湖区执法局在查处无证瓜摊时发现,有的摊主把不新鲜的西瓜摘去瓜蒂,再用清水浸泡后冒充新鲜的瓜卖。因此,买西瓜一定要看清瓜蒂是否新鲜。9 s' y' O/ Y3 S& G9 o. g, y6 {
此外,执法队员还总结出挑西瓜的招数:“掐、弹、掂、摸、看”。/ Y" t# V8 `. c2 X& Z  j" P
掐:用指甲掐瓜皮,熟的瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮较硬,很难掐。
/ ?* h- y- ?% w弹:用食指或中指弹打西瓜,如声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜。
0 n7 D' h# c2 K5 m) C* `# P掂:成熟西瓜比未成熟的西瓜轻,但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉。沉重感明显的西瓜肯定是生瓜。
# h/ o% g4 i6 R摸:手感硬而光滑的是熟瓜,不光滑且发粘的是生瓜。
/ v* f" v, ?& P( C; j4 V看:瓜皮光滑鲜亮,墨绿色的纹形清晰,无白毛,瓜底呈橘黄色的是熟瓜;瓜皮色泽不鲜亮,纹路不清晰,瓜皮有细茸毛,瓜柄呈青绿色兼有细茸毛者是生瓜;瓜柄枯萎的则是死秧瓜。4 C1 T1 D, C7 h3 c- H$ l! R* T$ n# X
沉水:在水盆中放满水,放进西瓜,浮上水面的是熟瓜,生瓜则沉入水底。( r: O: O/ V  y6 r

1 F5 F1 j6 N" n! ?; n! _& b9 v来源:都市快报    作者:严敏王巍孙炼栋
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3
发表于 2005-7-30 07:47:00 | 只看该作者
谢谢

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4
发表于 2005-8-1 11:35:00 | 只看该作者
我外婆家是种西瓜的,我教你们怎么挑无子西瓜...........看到圆的,西瓜屁股大的,就是了
  • TA的每日心情
    郁闷
    2020-9-22 15:33
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    5
    发表于 2005-8-4 01:35:00 | 只看该作者
    挑好的

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    6
    发表于 2005-8-4 14:27:00 | 只看该作者
    歪瓜好

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    7
    发表于 2005-8-5 09:45:00 | 只看该作者
    现在西瓜都不好吃了,好久没吃过了.

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    8
    发表于 2005-7-30 07:47:00 | 只看该作者
    谢谢

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